Çarşamba , 19 Aralık 2018
“Vücut ağırlığını azaltmak, kan şekeri düzeylerinde düzelmeye yol açar”

“Vücut ağırlığını azaltmak, kan şekeri düzeylerinde düzelmeye yol açar”

  • BİLGE ÇAKIR/ÖZEL

Diyabetli bireylerin beslenmesinde, kan glukoz düzeyini düşürmenin ve dengelemenin amaçlandığını belirten Kaya, “Vücut ağırlığındaki yüzde 5-10 azalma bile kan şekeri düzeylerinde anlamlı düzelmeye yol açar. Vücut ağırlığını azaltmak ve kan şekerini dengelemek için öncelikle yaşam tarzı değişiklikleri yapılmalıdır” dedi.

Diyetisyen Miray Türker Kaya, diyabet hastalarının nasıl beslenmesi gerektiğiyle ilgili gazetemize bilgiler verdi.

Diyabetin; vücutta pankreas adı verilen organın salgıladığı insülinin herhangi bir sebeple az salgılanması, salgılanmasında bir bozukluğun oluşu ya da salgılanmasına rağmen etkisinin eksikliğine bağlı olarak, kan şekerinin kronik bir şekilde yükselmesiyle seyreden, metabolik bir bozukluk olduğunu söyleyen Kaya, diyabetin türlerinden de söz ederek, “En sık görülen diyabet türleri Tip 1, Tip 2 ve gestasyonel diyabettir. Tip 1 diyabet, vücudun insülini tamamen ya da tamama yakın olarak üretmemesidir. Tip 1 diyabet genellikle çocuklarda ve genç erişkinlerde teşhis edilir, ancak her yaşta ortaya çıkabilir. Tip 1 diyabetli kişiler dışarıdan insülin almak zorundadır. Tip 2 diyabette, vücudunuz insülini yeterli kullanmaması ya da yeteri kadar üretememesidir.  Çocukluk döneminde bile her yaşta tip 2 diyabet geliştirebilirsiniz. Bununla birlikte, bu tip diyabet genellikle orta yaşlı ve yaşlı kişilerde görülür. Tip 2, en sık görülen diyabet türüdür. Gestasyonel diyabet, bazı kadınlarda hamileyken gelişir. Çoğu zaman, bu tür diyabet bebek doğduktan sonra geçmektedir. Ancak, gestasyonel diyabeti olan kadınların ileride Tip 2 diyabeti görülme olasılığı yüksektir” şeklinde konuştu.

“YAŞAM TARZI DEĞİŞİKLİKLERİ YAPILMALIDIR”

Diyabetli bireylerin beslenmesinde, kan glukoz düzeyini düşürmenin ve dengelemenin amaçlandığını belirten Kaya, “Vücut ağırlığındaki yüzde 5-10 azalma bile kan şekeri düzeylerinde anlamlı düzelmeye yol açar. Vücut ağırlığını azaltmak ve kan şekerini dengelemek için öncelikle yaşam tarzı değişiklikleri yapılmalıdır. Öğünler 3 ana öğün, 2-3 ara öğün olmak üzere düzenli olarak belirli saatlerde tüketilmelidir. Öğün atlamamak gerekir. Atladığınız veya geciktirdiğiniz öğünler kan şekerinizde önemli oynamalara yol açmaktadır. Şeker ve şekerli besinlerden uzak durulmalıdır. Kan şekerinde ani yükseliş ve düşüşlere sebep olduğu için tamamen hayatınızdan çıkarılmalıdır. Karbonhidrat kaynağı olarak basit karbonhidrat kaynakları (beyaz ekmek, şeker, bal, reçel) yerine kompleks karbonhidratlar(tam buğday ürünleri, kurubaklagiller) tercih edilmelidir. Posalı ve glisemik indeksi düşük yiyecekleri tercih edilmelidir. Doymuş yağ tüketimi azaltmalıdır. Doymuş yağdan zengin yağlı et, sakatat, tereyağı, kümes hayvanları derisi gibi besinlerden uzak durulmalıdır. Alkol, diyabetlide ağır hipoglisemiye neden olabilir ve hipoglisemiden çıkmayı geciktirir. Bundan dolayı kesinlikle diyabetli birey alkol kullanmamalıdır. Fiziksel aktivite artırılmalıdır. Bunun için günlük olarak düzenli  30-45 dakika açık hava yürüyüşleri yapılabilir” ifadelerini kullandı.